水質(zhì)的好壞，直接決定著我們飲用的安全問題，如果長時間飲用受到污染的水，對于身體健康一點(diǎn)好處都沒有。水質(zhì)標(biāo)志著水體的物理（如色度、濁度、臭味等）、化學(xué)（無機(jī)物和有機(jī)物的含量）和生物（細(xì)菌、微生物、浮游生物、底棲生物）的特性及其組成的狀況。河水的成分取決于流經(jīng)地區(qū)的巖土類型以及補(bǔ)給源。雨水補(bǔ)給的河流礦化度一般較低，融雪補(bǔ)給的略高，地下水補(bǔ)給的高。自動售水機(jī)下面介紹一下水質(zhì)判斷的指標(biāo)。

1、色度：水中有色物質(zhì)的反映。

2、濁度：指水中懸浮物對光線透過時所發(fā)生的阻礙程度。

3、臭和味：反映飲用水中有致臭物質(zhì)，按照要求是無異臭、異味。

4、肉眼可見物：指水中存在的、能以肉眼觀察到的顆?；蚱渌麘腋∥镔|(zhì)。

5、細(xì)菌總數(shù)：一個概括值，是總體要求。測定水中細(xì)菌總數(shù)可反映水源受生活污水或有機(jī)物污染的程度以及凈水工藝的效率。

6、總大腸菌群：水質(zhì)污染的晴雨表，如果超標(biāo)可斷定有污染。間接表明飲用水中腸道致病菌的污染狀況。通常情況下，水中的總大腸菌群越多，被腸道致病菌污染的可能性就越大，對人體健康的危害可能性就越大。按照生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，飲用水中不得檢出。

7、耐熱大腸菌群：總大腸菌群的一部分，耐熱大腸菌群在自然界中容易死亡，按照生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，飲用水中不得檢出。

8、余氯：指加氯消毒，經(jīng)與水中細(xì)菌、微生物、有機(jī)物等作用消耗后剩下的含量，反映飲用水消毒效果。

9、高錳酸鉀：指在一定條件下，以高錳酸鉀為氧化劑，處理水樣時所消耗的氧化劑的量，是反映水體中有機(jī)及無機(jī)可氧化物質(zhì)污染的常用指標(biāo)。